Prindeti ;) 2-300 gr de somon propaspat si dezosat, adaugati 3-4 linguri de maioneza, o lingura de smantana, sare, piper, oregano, dupa gust.
Somonul se fierbe la foc domol, apoi se strecoara si se lasa la racit dupa care se marunteste dupa plac. Se prepara maioneza din 3-4 oua si se amesteca cu o lingura-doua de smantana, sare, piperul si oregano si apoi somonul maruntit dupa ce este racit.
Se serveste pe tartine de paine prajita ca aperitiv.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu